A Jigger é uma empresa que presta serviços em coquetelaria de luxo, do open bar a consultoria.
Criamos, desenvolvemos e cuidamos de tudo o que for necessário para que o serviço de bar do seu casamento, 15 anos, evento corporativo ou particular, entregue experiências inesquecíveis para seus convidados e clientes.
Para bares e restaurantes temos soluções que vão do planejamento, montagem e treinamento do staff.
Trabalhamos com fornecedores e produtos da mais alta qualidade e procedência. Desde insumos, equipe especializada de bartenders e mixologistas a uma condição comercial imbatível de pagamento ou para compra de bebidas.
Dos clássicos da coquetelaria à criação de uma carta de drinks desenhada exclusivamente para você, nossa missão é sempre a de entregar felicidade em estado líquido!
O Jiggerman Renato Tavares é um verdadeiro alquimista. Terceiro melhor bartender do país segundo o World Class Competition, maior campeonato de coquetelaria do mundo, Renato é mestre na preparação de bebidas especiais, ”closed-loop cocktails” (nome bacana pra falar sobre sustentabilidade) e dono de uma capacidade incrível de criar coquetéis exclusivos, como as premiadas coleção “Drinks do Brasil” (coquetéis inspirados nas regiões do país) e a carta do renomado Bar dos Descasados, no Hotel Santa Teresa.
Renato é quem assina toda a criação da Jigger, desde os ingredientes escolhidos na preparação das bebidas ao recipiente utilizado para servi-las.
Vando Cardoso
O Jiggerman Vando Cardoso é um verdadeiro amante da coquetelaria. Com mais de 10 anos de experiência dedicados aos balcões, coquetéis e clientes, já foi responsável pelos bares de restaurantes incríveis, como Bar D’Hotel, Club House, Pobre Juan, Astor e Antiquarius.
Vando é o profissional que vai colocar à sua disposição, todo o seu expertise e conhecimento para te oferecer as melhores propostas comerciais do mercado quando o assunto for coquetelaria de luxo.